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高二生物備考：新陳代謝與酶知識總結

酶：是活細胞(來源)所產生的具有催化作用(功能)的一類有機物。大多數(shù)酶的化學本質是蛋白質(合成酶的場所主要是核糖體，水解酶的酶是蛋白酶)，也有的是RNA。

2020-02-01

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