膠東在線8月20日訊 8月23日至25日,2024世界海參產(chǎn)業(yè)(煙臺)博覽會暨海洋食材展將在煙臺國際博覽中心盛裝開幕。本次展會上不僅匯聚國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)海參產(chǎn)品,同時還將首次舉辦煙臺海參美食嘉年華,并有一場精彩紛呈的爆品王爭霸賽上演,究竟有哪些精彩內(nèi)容?快來一探究竟。
海參及海洋食材匯聚一堂。本次參博會在煙臺國際博覽中心設(shè)置海參產(chǎn)業(yè)主產(chǎn)區(qū)展示館、海參骨干企業(yè)展示館、海洋食材館3個館。海參主題展區(qū)設(shè)置煙臺主題特色展區(qū)、芝罘區(qū)、牟平區(qū)、龍口市、萊州市等特色展位,全面呈現(xiàn)獨具特色的煙臺海參。同時,還有遼寧、霞浦、威海等地理標(biāo)志品牌參展,帶來當(dāng)?shù)鼐哂写硇缘拿麅?yōu)海參產(chǎn)品。海洋食材展區(qū)匯聚近千種海洋食材美食,從預(yù)制菜產(chǎn)品到海洋休閑食品,再到調(diào)理類食材、精深加工產(chǎn)品、海洋功能食品等,能夠讓參展觀眾大飽口福、滿載而歸。
煙臺海參美食嘉年華。在展館內(nèi),將布設(shè)“煙臺海參產(chǎn)業(yè)主題展”,圍繞煙臺海參全產(chǎn)業(yè)鏈,以海參的生長史為主線,設(shè)置海參種業(yè)、增養(yǎng)殖、加工流通、品牌建設(shè)等版塊,通過實物、視頻、展板以及現(xiàn)場表演的方式,展示煙臺海參產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就。在登錄大廳,將布設(shè)“世界海參文化主題海報設(shè)計展”,以海報和展板的形式,展示百幅來自各地知名設(shè)計師設(shè)計的海參主題海報,相信各具特色的設(shè)計海報將會給觀眾帶來新的視覺體驗和啟發(fā)。同時,還將推出海參拉皮表演、快板表演、海參表情包等節(jié)目和文創(chuàng)產(chǎn)品,來賓朋友可以觀看節(jié)目、品味美食、參與互動,領(lǐng)略海參文化的魅力。
鄉(xiāng)村振興味來星·名店名廚海參(海鮮)爆品王挑戰(zhàn)賽。煙臺海參擁有肉質(zhì)肥厚、口感滑嫩、營養(yǎng)豐富等特色,而作為魯菜發(fā)源地的煙臺,蔥燒海參這一代表菜系更是揚名海內(nèi)外。在參博會舉辦期間,邀請來自全國各地的名廚名家匯集一堂,通過海參廚藝交流、海參美食品鑒等多個環(huán)節(jié),呈現(xiàn)出百道海參創(chuàng)意菜品及海鮮美食菜肴,并決戰(zhàn)出海參爆品王,海鮮(單品)爆品王,通過多項活動帶來史無前例的美食盛宴,讓參展來賓品嘗到正宗的海參美食菜品。
2024世界海參產(chǎn)業(yè)(煙臺)博覽會暨海洋食材展誠摯邀請各位美食愛好者蒞臨現(xiàn)場,見證廚藝高手們的激烈對決,品味創(chuàng)意無限的佳肴,共享視覺與味覺的雙重盛宴。